Cuando hayas activado Deshacer el envío desde configuraciones, debes:
Paso 1: Haces clic en Redactar
Paso 2: Completas la información de tu nuevo correo electrónico y haces clic en enviar
Paso 3: En el panel superior del correo, se habilita una opción que dice Se ha enviado el mensaje. Deshacer / Ver el mensaje
Paso 4: Haces clic en Deshacer
¡Listo! Has recuperado tu correo electrónico